팝콘을 만들어 보고싶다는 첫째의 요청에 의해 이마트 쓱배송에서 '간편재료 무농약 팝콘'을 구입했었습니다.
이마트 쓱배송 장바구니
류수영 파피요트에 빠져서 연어를 장바구니에 넣고 추가로 필요한 물건들을 담아서 오늘 배송을 받았습니다. 이마트 쓱배송은 3시간 텀 사이 시간을 지정해서 배송받는데 낮이 일이있을때는
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팝콘 만들기 재료
| 오목한 후라이팬 옥수수 50g, 올리브유2큰술, 소금 1/2티스푼 버터 20g, 설탕 1/2티스푼 |
** 첫번째 시도
재료를 한꺼번에 후라이팬에 넣고 조리했는데 설탕과 버터때문에 금방 타버려서 실패했습니다.
두번째 시도는 미리 결과 알려드려요 성공!
| 성공레시피 1. 오목한 후라이팬에 옥수수 50g, 올리브유2큰술 ( 기름종류는 집에있으신걸로 하시면 될거같아요), 소금 1/2티스푼 넣고 주걱으로 섞어주시고 뚜껑을 덮은 다음 강불로 시작하세요 2. 한두개씩 부풀어 오르면 중약불로 줄이고 톡톡 터지는 소리가 없어지면 불을 꺼주세요 3. 버터20g, 설탕 1/2티스푼 넣고 (설탕은 개인취향이예요 저는 단짠이면 좋겠어서 넣었어요) 버터가 녺을때까지 뒤적뒤적 잘섞어주세요 |
완성!
건강한 맛이예요 소금과 설탕을 조금만 넣어서 약한 단짠이 완성되었어요
두아이도 너무 맛있게 잘먹네요 ^^
첫번째 시도에서 타버려서 잠간 멘붕이 왔었는데요 다행이 두번째 시도에서는 성공했네요
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